Explore l'importance de la chimie organique à travers des composés quotidiens comme le chocolat, plongeant dans les réactions et la signification des alkènes.
Explore la régulation de l'absorption des lipides et du métabolisme dans le système digestif, couvrant les sels biliaires, les chylomicrons, l'absorption d'eau et les fonctions de désintoxication du foie.
Explore la structure et les fonctions des lipides et des membranes cellulaires, y compris les acides gras, les phosphoglycérides et les glycoprotéines.
Explore les diverses structures et fonctions des lipides, y compris les triglycérides, les phosphoglycérolipides et les stéroïdes, en se concentrant sur leur rôle dans les membranes biologiques et les voies de signalisation.
Couvre l'introduction et la structure générale du système digestif, y compris son but dans la gestion des nutriments et la transformation de l'énergie.
Couvre les principes fondamentaux des lipides, leurs rôles dans la membrane cellulaire et l'influence des chaînes (non) saturées et du cholestérol sur la stabilité de la membrane.
Explore les protéines VIP ciblant les organites, en se concentrant sur les peroxysomes et les mécanismes assurant la fonctionnalité cellulaire sous des charges de ciblage élevées.
Couvre l'introduction et l'anatomie détaillée du système digestif, en soulignant son but dans la gestion des nutriments et les défis auxquels il fait face.
Explore la livraison de vitamines au côlon pour améliorer le microbiote intestinal et combattre les maladies hôtes en modulant les communautés microbiennes.
Fournit une exploration approfondie du cycle de l'acide citrique, en mettant l'accent sur la production, l'oxydation et la régulation de l'acétyl-CoA, ainsi que sur le processus d'oxydation et de transport des acides gras.
Explore la structure, les fonctions et les propriétés des lipides, y compris les acides gras, les triacylglycérols, les lipides membranaires et les lipides de stockage uniques.
Explore l'expérience Frye & Edidin sur la fusion des membranes cellulaires, le modèle de mosaïque de fluides, la fluidité membranaire, l'influence du cholestérol et la perméabilité sélective.
Couvre la structure de la membrane plasmique, la composition des protéines, les variations des acides gras, le repliement des protéines et les propriétés des acides aminés.