Sodastream (entreprise)

Sodastream est une multinationale spécialisée dans la fabrication d'appareils de gazéification de boissons. C'est également la marque commerciale sous laquelle elle commercialise ses produits, servant à fabriquer des soda et de l'eau gazeuse par ajout de dioxyde de carbone. Son siège est basé à Lod en Israël. En , l'entreprise est rachetée par PepsiCo pour la somme de de dollars. Le premier appareil à gazéifier l'eau a été créé en 1903 par Guy Hugh Gilbey à Londres, sous le nom d’appareil pour aérer les liquides (Apparatus for aerating liquids). Ses produits sont vendus à des familles aisées, dont la famille royale. Les premiers concentrés apparaissent dans les années 1920. La première machine à carbonater l'eau à destination des ménages est produite en 1955. Initialement vendue au Royaume-Uni uniquement, elle fut par la suite étendue à d'autres pays comme l'Australie et l'Allemagne. Initialement filiale de la distillerie W & A Gilbey, dans laquelle travaillait son inventeur, et après avoir appartenu à différents propriétaires, l'entreprise passe en 1985 entre les mains de Cadbury Schweppes. Sodastream est repris en 1998 par Soda-Club, une entreprise israélienne créée en 1991 et distributeur exclusif de SodaStream en Israël entre 1978 et 1991. La marque reste officiellement lancée en 1991. Le , PepsiCo convient d'acquérir Sodastream pour de dollars d'ici . En décembre 2022, l'entreprise annonce le licenciement de 200 salariés. L'appareil Sodastream fabrique des boissons gazeuses par ajout de dioxyde de carbone, stocké sous pression dans un cylindre propriétaire. Outre la machine et la cartouche de gaz, l'ensemble est muni d'une ou plusieurs bouteilles réutilisables, mais ayant une date limite d'utilisation indiquée sur les bouteilles : il faut donc les remplacer en conséquence. La société se concentre sur le marketing écologique pour vendre ses produits, car ils ne sont pas forcément plus intéressants que l'eau gazeuse en bouteille. Le principal argument reste la non-prolifération des bouteilles en plastique.