Explore la définition de l'obésité, les tendances chez les adultes américains, les changements de mode de vie, l'obésité centrale et périphérique, le syndrome métabolique et la résistance à l'insuline.
Explore les systèmes de capteurs et les algorithmes pour surveiller les signes vitaux chez les personnes en surpoids et obèses, en mettant l'accent sur les progrès techniques et les validations cliniques.
Explore le lien entre l'obésité et la précarité socio-économique en utilisant l'information géospatiale pour comprendre une partie de l'épidémie d'obésité.
Plonge dans la relation entre le stress et le gain de poids, révélant comment le cortisol et la consommation d'aliments réconfortants peuvent augmenter silencieusement le tour de taille.
Découvrez comment les bactéries intestinales influencent l’humeur, le poids et la gestion du stress grâce à une communication bidirectionnelle avec le cerveau.
Explore les préoccupations mondiales en matière de sécurité alimentaire, la prévention de la diarrhée infantile, la régulation de la satiété, l'obésité, la dépendance alimentaire, les maladies zoonotiques et les impacts des OGM.
S'inscrit dans les principes de la fermentation alimentaire inspirée par la nature, explorant le contexte historique, les avantages des aliments fermentés par les probiotiques et les aspects de sécurité.
Examine la communication paracrine dans les mélanocytes, l'influence du CAMP sur la couleur des cheveux, les mutations Mc4R et les phénotypes de fourrure.
