Couvre le fonctionnement d'un système d'évaporateur à double effet pour la production d'eau douce à partir de l'eau de mer par condensation de la vapeur et évaporation de la saumure.
Explore le phénomène Leidenfrost à travers des observations expérimentales, la dynamique du flux de vapeur et des variations d'épaisseur de film sur des surfaces chaudes.
Discute des principes et des applications d'un évaporateur rotatif et de la relation entre la température, la pression et le volume dans l'évaporation.
Explore le processus d'évaporation d'un étang d'eau près de la mer un jour d'été, couvrant la chaleur et les lois de transfert de masse, le transfert de chaleur convectif et les exercices pratiques.
Analyse les interfaces de transfert de chaleur, les points de pincement, l'optimisation énergétique, les changements de pression, les cascades de chaleur et l'efficacité de la pompe à chaleur.
Analyse les interfaces de transfert de chaleur, les points de pincement et les stratégies d'optimisation de l'énergie dans les opérations de l'unité, en soulignant l'importance d'optimiser le placement de la pompe à chaleur.
Explore les techniques de dépôt physique en phase vapeur, y compris les effets d'ombre et les spécifications de l'équipement pour les processus d'évaporation en micro et nanofabrication.
Couvre le cycle réel de la pompe à chaleur, y compris sa disposition typique, les conditions, la représentation, l'efficacité du compresseur, l'analyse de l'exercice et les limites.
Couvre des conditions de fonctionnement particulières dans les échangeurs de chaleur, en se concentrant sur les représentations basées sur le flux de compteur.
Explore la physique de l'évaporation, couvrant les angles de contact, les états mouillants, la diffusion, la loi de Fick, et l'analogie du transfert de la masse thermique.
Explore le flux diphasique, le transfert de chaleur, la croissance des gouttes, la coalescence, l'adhésion, la condensation sur les structures nanométriques et les matériaux antibuée.
Examine l'efficacité des processus de changement de phase, en se concentrant sur l'évaporation et l'ébullition, en différenciant entre les deux et en discutant des différents régimes d'ébullition de la piscine.