Explore les principes de gestion des stocks, les variables de décision, les coûts et les modèles comme EOQ et EPQ, y compris les défis dans la mise en œuvre des quantités de commande optimales.
Explore des modèles pour la prévision, la planification collaborative des ventes et des opérations, la gestion de la chaîne d'approvisionnement et l'optimisation des stocks.
Explore les bases de la gestion des stocks, la sensibilité des modèles de QE, les composantes des décisions d'inventaire et les stratégies de la chaîne d'approvisionnement.
Couvre le processus de traitement des factures pour Metallica Sàrl, y compris les tâches telles que l'approbation des factures et la gestion des stocks.
Explore l'excellence opérationnelle de Seven-Eleven Japan, en mettant l'accent sur la collecte de données, la distribution, la gestion des stocks et les stratégies de création de valeur.
Explique le flux de travail de la commande Catalyse à l'EPFL, y compris la gestion des processus d'approvisionnement des unités et d'approbation des factures.
Explore les bases, les modèles et les calculs des coûts du contrôle des stocks, en mettant l'accent sur l'incidence de l'incertitude de la demande et des compromis dans la gestion des stocks.
