Explique la synthèse des protéines par la traduction, couvrant les ribosomes, l'ARNt, les acides aminés, la précision du code génétique et les étapes de traduction.
Couvre la structure, la fonction et l'ingénierie des protéines, en mettant l'accent sur leur importance biologique et leurs applications en biotechnologie.
Couvre le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, l'interaction insuline-récepteur, le stockage des graisses et le contrôle de la glycémie.