Explore le flux diphasique, le transfert de chaleur, la condensation de film, l'ébullition de piscine, et l'ébullition forcée de convection dans des tuyaux.
Explore la diffusion d'un point de vue macroscopique, en mettant l'accent sur la dérivation de l'équation de diffusion par la conservation de masse et la loi de flux fixe.
Explique les diagrammes de phase vapeur-liquide et leur rôle dans la conception des processus de séparation, y compris les applications pratiques dans la concentration des biocarburants.
Explore les forces de transfert de masse, de diffusion et de transport, en couvrant les équations de Fick et l'équation de Nernst-Einstein dans divers matériaux.
Explore la physique de la condensation, l'ébullition de l'écoulement, les surfaces infusées de lubrifiant, l'amélioration du transfert de chaleur, la condensation d'oscillation et les régimes d'écoulement.