Couvre les définitions de l'énergie de surface et de l'énergie interfaciale, ainsi que le tracé de Wulff et les questions clés sur les plans cristallographiques.
Couvre les modèles de minimisation de l'énergie dans les systèmes biologiques, en se concentrant sur l'équilibre et les rôles de l'entropie et de l'hydrophobicité.
Explore les transitions de phase et les critères de stabilité en thermodynamique, en mettant l'accent sur l'entropie, l'énergie interne et les potentiels thermodynamiques.
Explore l'équilibre énergétique, le courant, la source d'entropie, le tenseur de contrainte, l'affinité dans les réactions et l'équation de continuité dans la thermodynamique.
Explore les défauts courants dans les matériaux 2D, leur impact sur la performance de l'appareil, et des stratégies pour la guérison des défauts et des applications positives.
Explore l'énergie de surface en thermodynamique, en discutant de l'énergie libre de Gibbs, de la tension de surface, des théories de nucléation, des modèles de précipitations et du mouvement brownien.
