Explore l'équilibre énergétique, le courant, la source d'entropie, le tenseur de contrainte, l'affinité dans les réactions et l'équation de continuité dans la thermodynamique.
Explore le rôle de la thermodynamique en biologie cellulaire, en se concentrant sur la connexion entre la thermodynamique et les processus cellulaires.
Introduit des principes de chimie verte et des technologies d'intensification des processus, en mettant l'accent sur la durabilité dans le génie chimique.
Couvre la thermodynamique historique, les équations de continuité, les fonctions d'état et les produits cartésiens sous des formes scalaires et vectorielles.
