Explore les transitions de verre et de fusion dans les polymères, y compris les méthodes de caractérisation et les propriétés spécifiques des polymères.
Explore les transitions de phase et les critères de stabilité en thermodynamique, en mettant l'accent sur l'entropie, l'énergie interne et les potentiels thermodynamiques.
Explore l'énergie de surface en thermodynamique, en discutant de l'énergie libre de Gibbs, de la tension de surface, des théories de nucléation, des modèles de précipitations et du mouvement brownien.
Explore l'équilibre énergétique, le courant, la source d'entropie, le tenseur de contrainte, l'affinité dans les réactions et l'équation de continuité dans la thermodynamique.
Explore le rôle de la thermodynamique en biologie cellulaire, en se concentrant sur la connexion entre la thermodynamique et les processus cellulaires.
Couvre le premier principe de la thermodynamique, de la conservation de l'énergie, de l'isolation du système et des processus externes affectant l'énergie du système.
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