Fournit un aperçu de la traduction et de la synthèse des protéines, couvrant le code génétique, l'ARNt et les étapes impliquées dans la formation des protéines.
Plonge dans les principes de repliement des protéines, en mettant l'accent sur le rôle de la séquence dans la détermination de la structure et l'exploration de la thermodynamique et des interactions intermoléculaires.
Explore la structure, les propriétés et les techniques d'analyse des protéines, en soulignant l'importance de comprendre la charge protéique et d'interpréter les spectres UV et CD.
