Fournit un aperçu du métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, de la fonction de l'insuline et du contrôle hormonal de l'apport alimentaire.
Explore l'oxymétrie des impulsions, une technique non invasive pour estimer la saturation en oxygène de l'hémoglobine, couvrant les principes, la précision, les applications et les perspectives futures.
Couvre le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines, l'interaction insuline-récepteur, le stockage des graisses et le contrôle de la glycémie.
Explore un projet d'évaluation de la qualité des aliments et de développement d'une microfluidique du tractus gastro-intestinal mime pour l'évaluation de la santé.
Présente NewbornCare, un projet visant à améliorer la surveillance clinique des nouveau-nés à l'aide de la vision et de la spectroscopie, en abordant les limites du système et les outils de surveillance novateurs.
Explore les biocapteurs électrochimiques, l'ampérométrie, les capteurs de glucose, les biocapteurs enzymatiques, les médiateurs, la voltampérométrie cyclique et l'électrochimiluminescence dans les biocapteurs.
Explore l'oxymétrie des impulsions, une technique non invasive pour estimer la saturation en oxygène de l'hémoglobine, couvrant les principes, les progrès, les limitations et les perspectives futures.
Explore le rôle du glucagon dans les taux de glucose dans le sang et le métabolisme, ainsi que les principes de transfert de chaleur et de thermorégulation.
Explore les cibles médicamenteuses, y compris les récepteurs, les enzymes et les thérapeutiques, couvrant la pharmacodynamique, les études de cas sur les AINS, le diabète et la toxicité des médicaments.
Explore comment l'insuline et le glucagon régulent les taux de glucose sanguin par des mécanismes complexes impliquant divers organes et voies de signalisation.
Explore l'anatomie et la fonction du système digestif, mettant l'accent sur les glandes gastriques, la structure du foie et la digestion des nutriments.
Discute de l'intégration des voies métaboliques, en se concentrant sur la gluconéogenèse et la glycolyse, et leur régulation hormonale dans le maintien de l'homéostasie du glucose.
Explique les principes de l'oxymétrie du pouls, en se concentrant sur l'absorption de la lumière dans le sang et comment calculer la saturation en oxygène.
Introduit des groupes fonctionnels, des composés et des réactions en biochimie, en se concentrant sur les alcools, les aldéhydes, les cétones et les sucres.