Explore l'analyse du transfert de chaleur dans les unités de processus, en soulignant l'importance d'équilibrer la masse et l'énergie pour optimiser l'efficacité énergétique.
Explique la modélisation des états thermodynamiques en utilisant des équations constitutives pour représenter les propriétés moléculaires et les interactions dans les systèmes énergétiques.