Fournit un aperçu des diagrammes de phase vapeur-liquide et de leur rôle dans les processus de séparation, en se concentrant sur les équilibres de phase et la règle de phase de Gibbs.
Couvre les modèles de minimisation de l'énergie dans les systèmes biologiques, en se concentrant sur l'équilibre et les rôles de l'entropie et de l'hydrophobicité.
Discute de la thermodynamique des sous-systèmes simples, en se concentrant sur le transfert de chaleur et de matière, l'entropie et les conditions d'équilibre chimique.
Explore la thermodynamique des sous-systèmes simples, en se concentrant sur les principes de transfert de chaleur et de matière et leurs processus irréversibles.
Explore le rôle de la thermodynamique en biologie cellulaire, en se concentrant sur la connexion entre la thermodynamique et les processus cellulaires.
Explore les transitions de phase et les critères de stabilité en thermodynamique, en mettant l'accent sur l'entropie, l'énergie interne et les potentiels thermodynamiques.
Couvre les systèmes thermodynamiques, en se concentrant sur les variables d'état, les fonctions d'état et leurs applications dans des scénarios du monde réel.
Couvre les bases de la thermodynamique, en se concentrant sur les systèmes de conversion d'énergie et les principes régissant la conversion de la chaleur au travail.
