Explore les principes fondamentaux de la biologie, les protéines, les lipides et l'ADN en tant que matériaux synthétiques, couvrant la structure cellulaire, la composition membranaire, la production de protéines, la structure de l'ADN et l'ingénierie tissulaire.
Explore la composition cellulaire, y compris les macromolécules, les métabolites, les ribosomes et la concentration en ions, dans les cellules procaryotes comme E. coli.
Explore les principes fondamentaux, la structure et les interactions des protéines, en mettant l'accent sur le rôle des acides aminés et des centres chiraux.
Explore la structure, les propriétés et les techniques d'analyse des protéines, en soulignant l'importance de comprendre la charge protéique et d'interpréter les spectres UV et CD.