Explore la conservation de l'énergie dans les systèmes thermodynamiques grâce à la chaleur et aux interactions de travail, en introduisant l'énergie interne, l'enthalpie et la capacité thermique.
Discute du rôle de la chimie organique dans les composés quotidiens et le concept de structures de résonance, en explorant les facteurs affectant la stabilité et la signification de la résonance dans la compréhension de la réactivité.
Explore la spectroscopie par résonance magnétique à l'échelle du nanolitre, couvrant les techniques de pointe et les progrès dans les détecteurs de puces uniques.
Introduit les fondamentaux de la relaxation spin en résonance magnétique, couvrant la relaxation spin-lattice et spin-spin, et le mouvement rotationnel dans les liquides.
Explore l'évaluation des propriétés des substances, y compris les liquides, les solides, les gaz idéaux et les gaz réels, en mettant l'accent sur la chaleur et l'enthalpie spécifiques.
Explore les modèles classiques et quantiques pour comprendre la capacité thermique des solides et discute de la relation entre les capacités thermiques à volume et pression constants.
