Explore les principes de condensation, y compris les facteurs de mouvement des fluides et les corrélations pour les coefficients de convection dans différents scénarios.
Explore l'importance de la condensation dans les applications industrielles, en mettant l'accent sur l'élimination de la chaleur par des changements de phase et la condensation sur des surfaces verticales.
Explore les fondamentaux du transfert de chaleur, y compris le rayonnement, la convection et la conduction, en mettant l'accent sur les couches limitrophes et les nombres de moules.
Explore la conduction thermique dans les solides, couvrant les vecteurs énergétiques, la conduction transitoire et la conductivité efficace dans des milieux hétérogènes.
Explore la physique de l'évaporation, couvrant les angles de contact, les états mouillants, la diffusion, la loi de Fick, et l'analogie du transfert de la masse thermique.
Explore les modes et les lois microscopiques de transport de la chaleur, y compris la loi de Fourier et la loi de Newton, en soulignant les principes de conductivité thermique.
