Explore les diagrammes de phase pour les substances pures, en mettant l'accent sur les points critiques et les états de saturation, avec des exemples pratiques et l'utilisation de tables de propriétés.
Déplacez-vous dans les bases de la thermodynamique, calculez les changements d'énergie, construisez des tables et utilisez les relations Maxwell pour les relations thermodynamiques.
Explore l'analyse de Bragg-Williams des transformations ordre-désordre dans les matériaux, y compris l'enthalpie, l'entropie, et l'équilibre critique de température.
Explique les diagrammes de phase vapeur-liquide et leur rôle dans la conception des processus de séparation, y compris les applications pratiques dans la concentration des biocarburants.
Explore la renormalisation, la mise à l'échelle, les points critiques, les exposants et les transitions de phase dans la théorie des champs conforme et la gravité quantique.
Explore les séparations de phase dans les solutions de polymères, couvrant les colloïdes, les cristaux liquides, la miscibilité, les diagrammes de phase et les mécanismes de nucléation.
Explore les propriétés thermophysiques précises des fluides, y compris la densité, l'enthalpie et la viscosité, et comment interpréter les tableaux de données.
Explore l'évaluation des propriétés des substances, y compris les liquides, les solides, les gaz idéaux et les gaz réels, en mettant l'accent sur la chaleur et l'enthalpie spécifiques.
Couvre les variations de potentiel chimique et les fonctions thermodynamiques dans les mélanges, en mettant l'accent sur leurs implications dans les gaz réels et idéaux.
