Discute de l'entropie et de la deuxième loi de la thermodynamique, en se concentrant sur les processus réversibles et leurs implications dans les systèmes thermodynamiques.
Explore la thermodynamique des sous-systèmes simples, en se concentrant sur les principes de transfert de chaleur et de matière et leurs processus irréversibles.
Couvre les transformations de Legendre en thermodynamique, en mettant l'accent sur l'énergie interne, les fonctions d'état, l'entropie et les fonctions de Legendre.
Explore les transitions de phase et les critères de stabilité en thermodynamique, en mettant l'accent sur l'entropie, l'énergie interne et les potentiels thermodynamiques.
