Couvre la structure moléculaire des polymères, le processus de transcription et les implications du mauvais repliement des protéines dans les maladies.
Explore la structure de l'ADN et la biomécanique, couvrant la longueur de persistance, la double hélice et les techniques expérimentales comme le Hi-C.
Couvre les bases de la protéomique, de la spectrométrie de masse, de la synthèse des protéines et des acides aminés, en soulignant l'importance du poids moléculaire et de l'abondance isotopique.