Cette séance de cours couvre la relation force-extension d'un polymère, y compris les expériences avec la microscopie à force atomique et les pinces optiques. L'instructeur discute des modèles, de la normalisation et des calculs d'énergie libre en détail.
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Explore la classification, les structures moléculaires, le comportement mécanique et les propriétés viscoélastiques des polymères, en mettant l'accent sur les effets de la température et les réponses des matériaux.
Explore les exceptions à la thermodynamique, à l'entropie, à l'énergie libre, aux ressorts entropiques, aux transitions de phase et aux mélanges de polymères dans l'organisation cellulaire.
Couvre les bases de la biophysique des polymères, y compris la modélisation de la conformation de l'ADN et le principe de Boltzmann, en mettant l'accent sur la décroissance exponentielle des corrélations entre les segments.
